El pasado 3 de mayo, tuvo lugar la presentación del libro “La Boqueria de Juanito – Pinotxo”, en la casa de Joan, en la Boqueria. El acto contó con numerosas personalidades que quisieron rendir su homenaje a Juanito y el resultado fue un evento lleno de momentos mágicos, recuerdos y mucha emoción. Casi una hora de palabras sentidas de los asistentes y de visionado en las pantallas de imágenes inéditas, tanto fotografías como vídeos, que podéis encontrar en el libro, con Bayén como gran protagonista. Todo ello creó decenas de preciosos momentos que os resumimos en este vídeo:
Todos los asistentes destacaron los diferentes aspectos que hacen de Juanito un personaje eterno. Pero todos ellos coincidieron a destacar los años de trabajo, su amabilidad, su sonrisa contagiosa y su pasión por la comida, especialmente por sus famosos platos por ejemplo de garbanzos y bacalao. Durante décadas ha sido un elemento clave en la cultura gastronómica de Barcelona y una de las personalidades más queridas y admiradas de la ciudad.